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0398软食物日常饮食中影响着牙领功能的开发
米山田 ,y的四郎,光sanefuji,一冈安,j. zeredo,米田中,和n.吉田,日本长崎大学

标:在开发过程中,有人建议从吸吮到咀嚼功能的转换,关系到咀嚼食物的各种经验。 们hypothesised的牙领功能受到损害,或在一个软的饮食提出青年人不发达。 这项研究中,我们探讨如何在日常饮食断奶后的一致性影响咀嚼功能的小鼠的发展。

法:c3h小鼠并使用了液体,饮食组(n = 7)和固体饮食组(n = 7)分歧。 维颚运动和咀嚼肌的活动期间同时录得的颗粒和咀嚼面包两个在11个星期的阶段小组。

果:(1)在固体饮食组,总周期明显延长,在咀嚼(229 ± 34毫秒比在咀嚼面包(189 ± 21毫秒))沉淀。 而,在液体饮食组,在没有任何食物之间的总周期显着性差异(粒料- 213 ± 45毫秒,面包- 201 ± 26毫秒)。 (2)在固体饮食组,横向偏移时,咀嚼颗粒(610 ± 185微米),明显高于咀嚼面包时(990 ± 360微米)小得多。 而,在液体饮食组,有没有侧游显着性差异(粒料- 670 ± 374微米,面包,730 ± 282微米)。 (3)咬肌活动在液体饮食组区(0.0121 ± 0.0049的mv -毫秒)明显大于在固体饮食组(0.0076 ± 0.0021的mv -毫秒)在咀嚼面包。

论:固体饮食小鼠表现出不同的节奏和模式咀嚼时咀嚼面包或颗粒。 一方面,液体食物老鼠显示了类似咀嚼节奏和模式,不论食物的一致性。 人建议,在日常饮食中软食品断奶后,事关发展的监管机制,咀嚼节奏和模式。

以下各条#28 -颌面咀嚼和运动功能
午1点零零- 2:00日,星期三,2006年6月28日布里斯班会展中心展览1馆

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